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Alles war vorzüglich: die ausgewählten Produkte, das sehr höfliche und professionelle Personal, die sorgfältige Verpackung und die sehr schnelle Lieferung! Ich empfehle es SEHR

Claudia

Kundin von Italy Bite

Aus dem Blog

Die letzten Beiträge

Kapern, so schmackhaft!
Kapern, so schmackhaft!
10/08/2022 Italy Bite
<p>Heute besprechen wir die Kapern aus Pantelleria – klein aber schmackhaft. Aber es gibt noch mehr; Wir entdecken auch Kapernfrüchte, Kapernblätter und die Kapern-Fabrik, die diese Tradition Pantelleria in der ganzen Welt berühmt gemacht hat. Bist Du bereit?</p>
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Das Picknick am 15. August
Das Picknick am 15. August
09/08/2022 Italy Bite
<p>Der italienische Feiertag <em>Ferragosto</em> (15. August) rückt näher! Es ist nun an der Zeit, den Picknickkorb zu packen! Was nehmen wir zum Picknick mit? Nur Leckereien, die sich schnell vorbereiten, einfach transportieren und leicht essen lassen. Dafür muss man nicht unbedingt Teller oder Besteck benutzen! Was steckt dahinter? Die besten, italienischen Wurstwaren, selbstverständlich!</p>
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Vorzügliche Reiskörner der Ebene Vercelli
Vorzügliche Reiskörner der Ebene Vercelli
04/08/2022 Italy Bite
<p>Hast Du schon mal überlegt, wie viel Arbeit hinter einer Packung Reis steckt? Hast Du schon daran gedacht, wie wichtig das Gebiet, die Bearbeitungstechniken und die Verpackungsmethoden sind? Natürlich beeinflusst dies den Geschmack. Und als wir den besten Geschmack suchten, haben wir den Reis Acquerello gefunden, der die Geschichte unserer Küche geschrieben hat.</p>
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Eine Nudelsorte… zum Heiraten!
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29/07/2022 Italy Bite
<p>Ziti-Nudeln zählen zu den typischsten Nudelsorten Kampaniens. Nach dem Ursprungsrezept passen sie zur Ragout-Sauce auf genuesische Art, aber sie schmecken hervorragend auch mit Fisch, Gemüse, gebacken usw. Diese Nudeln schmecken so gut, dass sie zu allem passen!</p>
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Wie werden Lebensmittel konserviert?
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22/07/2022 Italy Bite
Was haben Schinken, Konserven und Stockfische gemeinsam? Und in Salz eingelegte Kapern und gereiftes Fleisch? Sie sind alle das Ergebnis von Methoden, die die Menschen entdeckt haben, um Lebensmittel für magere Zeiten zu konservieren. Heute besprechen wir die Konserven der Firma Radici.
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Die Entdeckung der fünften Geschmacksrichtung
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15/07/2022 Italy Bite
<p>Süß, salzig, sauer, bitter und… Umami! Der „schmackhafte“ Geschmack der Sojasauce, der Trockenpilze, des gereiften Parmigiano-Käses und unseres Lieblingslebensmittels mit Umami-Geschmack: schwarzen Knoblauchs. Wie wird er hergestellt? Wie wird er in der Küche verwendet? Lies weiter, um mehr darüber zu erfahren!</p>
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