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Antico Pastificio Morelli

Das Geheimnis des Weizenkeimes

Die Produkte der Antico Pastificio Morelli sind einzigartig.
Das Geheimnis ist eine Zutat, die man in herkömmlichen Backwaren nicht findet.

Es ist der Weizenkeim, der das Herz des Getreides ist und Vitamin E, Vitamin D und pflanzliche Proteine enthält. Normalerweise wird der Weizenkeim beim Mahlen des Getreides aus dem Grieß ausgeschlossen, um seine Verderblichkeit zu verringern. Große Industrien sind gezwungen, Mehl ohne Weizenkeime zu verarbeiten.
Die handwerkliche Verarbeitung der Antico Pastificio Morelli ermöglicht es Ihnen, den immer frischen Weizenkeim wieder in den Grieß einzubringen.
Daher der Slogan "WE ARE ONE OTHER PASTE".

Nach jahrelangem Einsatz von Weizenkeimen ist es der Antico Pastificio Morelli gelungen, eine Pasta mit einem außergewöhnlichen und unverwechselbaren Geschmack zu erhalten.

Antico Pastificio Morelli, gegründet 1860, ist ein Familienunternehmen. Nach fünf Generationen führen die Brüder Morelli, Lucia, Antonio und Marco die Familientradition fort. Die Teigwarenfabrik produziert viele Spezialitäten, verarbeitet einfache Produkte mit alten handwerklichen Techniken und verzichtet dabei auf Konservierungsmittel und Farbstoffe.
Das Ergebnis ist eine gesunde, echte Pasta mit reichem Geschmack und vollmundiger Konsistenz.

Unter den Morelli-Produkten finden wir die klassischen Artikel wie TACCONI mit Weizenkeimen oder traditionelle Teigwaren wie PICI di SIENA und TAGLIATELLE mit FARRO; außerdem stellt Pastificio Morelli eine Reihe von aromatisierten Teigwaren her, darunter Safranspezialitäten, Steinpilze und Tintenfische.
So hat man eine komplette Palette von allem, was Pastifizierung ist.
Die Pasta wird in den besten Geschäften in Italien und im Ausland vertrieben.
Durch die besonders einladende Verpackung ist das Produkt auch für Geschenke gedacht.